Z čeho se skládají tuky?

Z čeho se skládají tuky? Tuky jsou složené z glycerolu a mastných kyselin. Právě jednotlivé typy mastných kyselin určují vliv tuků na naše zdraví. Z čeho se tedy skládají tuky? Nasycené mastné kyseliny – SAFA (saturated…Continue Reading →

co jsou živočišné tuky

Co jsou živočišné tuky

Co jsou živočišné tuky? O tom se dočtete v tomto článku. Tuky živočišného původu by měly tvořit maximálně 1/3 všech přijatých…

0
Tuky by měly tvořit 30 - 35% denního příjmu

Proč potřebujeme tuky

Proč potřebujeme tuky? Tuky jsou jednou ze základních živin (spolu s bílkovinami a sacharidy) a jsou pro náš organizmus nezbytně důležité. Jsou stavební složkou důležitých hormonů, pomáhají udržovat tělesnou teplotu a chrání orgány před mechanickým poškozením.…Continue Reading →